A ZUPPA DI COZZULI DI MISSINA LA ZUPPA DELLE COZZE DI MESSINA INGREDIENTI: 1,5 kg di cozze, 500 gr di pomodori pelati,O 5 pomodori maturi spellati e fatti a pezzettoni, 10 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 2 spicchi di aglio, sale PREPARAZIONE: Mettete le cozze in acqua fredda e sciacquatele per bene cambiando l’acqua un paio di volte. … Continue reading →

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