LINGUINE PESTO PATATE E FAGIOLINI
Ingredienti:
pesto
3 patate
gr 300 fagiolini
sale
parmigiano grattugiato.
Nell’acqua dove poi cuoceremo la pasta, facciamo bollire le patate sbucciale e tagliate a cubetti, aggiungiamo anche il fagiolino pulito e fatto a pezzetti facciamo cucinare per 15 minuti circa , con un mestolo scoliamo i nostri ingredienti e mettiamoli da parte.
Cuciniamo le linguine , scoliamo e aggiungiamo il pesto e i nostri ingredienti , saltiamo il tutto in una padella e aggiungiamo una manciata di parmigiano
