Archivio tag: alici

MASCULINI MARIANATI CO LIMONI ALICI MARINATE CON IL LIMONE

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MASCULINI MARIANATI CO LIMONI ALICI MARINATE CON IL LIMONE Ingredienti: kg 500 di alici o masculini il succo di 2 limoni 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino fresco tritato prezzemolo tritato olio sale e peperoncino. Puliamo le alici, eliminando lisca e testa facciamoli marinare nel limone per 15 minuti aggiungiamo lo spicchio di aglio il sale il peperoncino l’olio e lasciamo … Continue reading →

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TORTA DI VERDURA E ALICI

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TORTA DI VERDURA E ALICI 1 Mazzo di indivia kg 500 di alici 10 pomodorini olio d’oliva sale e pepe Eliminiamo la lische dalle alici , laviamoli accuratamente e lasciamoli scolare,laviamo e puliamo le foglie di indivia. prendiamo una teglia larga e disponiamo uno strato di foglie di indivia, uno strato di alici, aggiungiamo dei pomodorini a dadini, sale , … Continue reading →