PASTA FREDDA
PASTA FREDDA Ingredienti: Gr 500 farfalle 10 pomodorini ciliegino 1 melanzana a fette e fritta basilico fresco tritato a mano ricotta salata grattugiata a scaglie olio sale e pepe nero
PASTA FREDDA Ingredienti: Gr 500 farfalle 10 pomodorini ciliegino 1 melanzana a fette e fritta basilico fresco tritato a mano ricotta salata grattugiata a scaglie olio sale e pepe nero
SPAGHETTI CON SALSA DI CILIEGINO Ingredienti: 6 pomodorini 1 bottiglia di salsa di ciliegino 4 cucchiai di pesto Siciliano 1 cucchiaio d’olio doliva foglie di basilico sale e ricotta Messinese ( è meno salata rispetto alla nostra ed ha un gusto decisamente diverso poichè è affumicata e si sposa benissimo con questa salsa) mettiamo in una padella l’olio ,2 cucchiai … Continue reading
Tagliolini gambero e pomodorini di Pachino Ingredienti per 4 persone: 350 gr di tagliolini 700 gr. di gambero (freschissimo) 500gr di pomodorini di pachino ……aglio q.b cipolla q.b olio d’oliva sale vino bianco prezzemolo