PUPPETTI DI MUCCU POLPETTE DI PESCE NEONATO Ingredienti 1 kg di neonata di sarde 4 uova e un cucchiaio colmo di farina 00 Un ciuffo di prezzemolo Olio per friggere Procedimento Prima di procedere, controllare se fra i piccoli pesci c’è qualcosa da togliere, come ad esempio alghe o altro, quindi mettere in una ciotola la neonata e unirvi le … Continue reading →

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