MUCCUNI O LUMACHE DI MARE
MUCCUNI O LUMACHE DI MARE Ingredienti x 4 persone Due chili di lumache di mare(Da noi si chiamano muccuni) Olio di oliva di frantoio Sale Prezzemolo un bel mazzetto Un paio di limoni Preparazione: Comprate al mercato del pesce: le lumache di mare. Assicuratevi che siano fresche. Toccandole il mollusco si deve muovere. A casa prima di cucinarli metteteli a … Continue reading
