POLPETTE DI VERDURE MISTE E TRITATO DI CARNE
Puliamo , laviamo e facciamo bollire le nostre verdure miste, aggiungiamo le uova intere , un cucchiaio di farina , grana grattugiata 1 cipolla tritata , sale e pepe , mescoliamo il tutto , aggiungiamo il tritato di vitello e formiamo delle polpette friggiamoli in olio bollente.piatto ideale per i nostri piccoli che non amano mangiare verdure