MARMELLATA DI ARANCE E CIPOLLA

foto di Cosa si mangia oggi?
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MARMELLATA DI ARANCE E CIPOLLA
Ecco la ricetta della marmellata di arance e cipolla:
ogni kg 1 di arance finite ( cioè pulite) 700 gr di zucchero e 4 cipolle fresche cuociamo a fiamma alta per circa un’ora , seguendo le procedure delle foto .
Una vota aperto il barattolo va conservato in frigo.
Non è facile spiegare la ricetta di questa marmellata , ci vuole costanza ed esperienza… sono agevolate le persone che hanno gia’ fatto marmellate .
Spero di aver spiegato con le foto
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